第四单元 燃烧与燃料
第一节 燃烧与灭火
制作 彭为萍
燃烧与我们的生活
以及社会发展有着密切的联
系
燃烧是产生动力的主要源
泉
回顾：
我们前面学过了许多物质的燃烧，你还能
说出铝箔、铁丝、木炭、蜡烛燃烧的现象吗？
铝箔：剧烈燃烧、发出耀眼的白光、
生成白色固体、放热
铁丝：剧烈燃烧、火星四射、生成黑
色固体、放热
木炭：在空气中发出红光（氧气中发
出白光）、产生使澄清石灰水变浑浊
的气体
蜡烛：燃烧时的现象同木炭
一、燃烧的定义
燃烧是指可燃物与氧气发
生的发 光、放热的剧烈氧化反应。
观察实验，并思考下列问题
。
可 燃 物
氧
气
热水对白磷燃烧有什么作
用 ?热水中白磷为什么没有燃
烧 ?此处红磷为什么没有燃烧
?温
度
达
到
着
火
点
热水中白磷为什么
会燃烧 ?
（白磷的着火点是４０℃，红磷的着火点是
２００℃以上）1、为什么烧杯中的白磷不燃烧？
原因是①
；
白磷没有与氧气接触
2、为什么铜片上的红磷不燃烧？
原因是①
；
温度没有达到红磷的着火点
3、为什么铜片上的白磷燃烧？
原因是①
；
②
；
③
；
白磷是可燃物
白磷与氧气接触
温度达到了白磷的着火
点
观察实验，回答下列问题。
二、物质燃烧的条件：
由上面的学习我们可以总结出，
物质要燃烧，必须具有三个条件：
1、物质具有可燃性
2、可燃物与氧气（或空气）接触
3、可燃物的温度达到自身的着火
点 而且可燃物要燃烧，这三个条
件必须同时具备
思考、讨论
1、在酒精灯的外焰上分别放上木条和石块，过一段
时间后，哪种物质能燃烧？由此得出的结论是：物
质要燃烧，该物质必须具有可燃性
2、把燃着的木条分别伸入盛有氧气（或空气）和二
氧化碳的集气瓶中，分别产生什么现象？由此得出的
结论是：可燃物要燃烧，必须与氧气（或空气 )接触
3、用火柴分别点燃纸张和煤块，哪一个更易点燃？
由此得出的结论是：物质要燃烧，温度必须
达到可燃物燃烧所需的最低温度
（也叫可燃物的着火点）
纵观古今：
在赤壁之战中，周瑜的军队
点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹
军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据右
图所示燃烧的条件填写：
曹军的木船是
,
木船燃烧的条件是：
⑴
、
⑵
。
可燃物
木船与空气充分接
触温度达到木材着火点
相同的燃料为什么样会
产生如此不同的燃烧效果 ?
失控的燃烧是如何扑灭 ?
三、灭火原理
１、隔离（或移走）可燃物
２、使可燃物与氧气（或空气）隔绝
３、使可燃物的温度降到其着火点以
下
观察实验，思考灭火的原理
你能解释吗？下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原
理。
⑴ 炒菜时油锅中的油不慎着火，立即
用锅盖盖灭。
⑵ 堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑
灭。
⑶ 扑灭森林火灾的有效方法之一，是
将大火蔓延线路前的一片树林和杂草砍去并
移走。
⑷ 某同学做实验时不慎将燃着的酒精
灯碰倒，立即用湿抹布盖灭。
用隔绝空气的原理灭火
。
用降温的原理灭火。
用移走可燃物的原理灭火
。
用降温的原理灭火。
活动与探究
•观察简易灭火器的装置回答下列问题：
•1、灭火时的操作是
将瓶倒置，橡皮管口对准燃烧物
2、灭火原理是
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H20+CO2
（应化学反应方程式表示）
快速阅读课文 P127，了解几种常见的灭火器
。练习：
（ 1）泡沫灭火器 （ 2）干粉灭火器
（ 3）二氧化碳灭火器
＿ 3＿ 4 ＿ 1＿ 6＿
＿ 2＿ 5
有 6种易燃品： 1、汽油 2、精密仪器 3、木材 4、棉布
5、档案资料 6、天然气。万一这些物品失火，可用灭火器扑
灭，请选用下列提供的灭火器进行灭火（填序号）
本节小结：
一、燃烧的定义
二、物质燃烧的条件
三、灭火的原理
燃烧给人类带来了光明和能量
；火灾和污染是随之而来的恶魔
。
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