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今天我当家 今天是大年初八，天阴冷冷的，爸爸妈妈都上班去了，晚上才能回家，我自言自语 地说：今天我可以当家了。晚上，我要给他们一个惊喜！我欢快地拿起了钱包。 一来到天元区菜市场，只见人山人海，挺热闹的。今天的菜可真贵呀！ 2包菠菜要 3 元，粉丝 2元一包，四个土豆要 5元，一斤肉要 6元。西红柿和鸡蛋家里都有。看样子我只 要购买 4样菜就可以了。当我买完菜，已经是下午 4点了，我赶紧回家做饭了。 我将米洗干净，加一些水，放入高压锅里，点上火。这样，第一个任务完成了，然后 开始第二个任务，我从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，先把西红柿切成一片片，把鸡蛋轻轻 地打在碗里。接着把锅子洗干净，点上火，倒一点油，把鸡蛋和西红柿倒入锅里。我随后 又放了一勺盐，翻炒了几下，不一会儿菜就熟了。又开始炒蚂蚱上树，我将葱、姜、蒜切成 丁，倒一点油，把肉末炒熟了，再加入豆瓣酱，将泡发的粉丝沥干水，把葱、姜、蒜和辣 椒炒熟以后，再加入料酒、汤、酱等。忙得不可开交，仅仅用了 1小时，终于大功告成了。 爸爸妈妈快回家了，我把菜和饭摆在了餐桌上，随后，我又开了一瓶果汁，给每个 人的杯里都斟上一点。我静静地坐在椅子上，等待着爸爸妈妈回家。 终于爸爸妈妈回来了，我笑嘻嘻地说：“爸爸妈妈，请享用吧！”妈妈高兴地说 “卉卉长大了，都学会炒菜了。”听见妈妈鼓励的话，我更高兴了，爸爸妈妈争先恐后地 品尝了下，津津有味地吃起来，“味道真不错！”“真的吗？”我尖叫起来，心里美滋 滋的。