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海南特色食品 椰子食品、咖啡、胡椒、腰果、海干产品是传统的海南特产 椰子食品包括各种椰子糖果、椰丝、椰子脆饼、椰子糕、椰子酱等，这是最有海南特色的 年货，但随着生活质量的提高，一些传统的椰子糖、椰丝、椰角等变成了“大陆货”，而 椰子脆饼、椰子酱等则受岛外消费者欢迎。 海南的兴隆咖啡、福山咖啡在国内都有较大知名度，国际上名牌咖啡厂也在海南采购咖 啡豆。与其他地区的咖啡相比，炒咖啡、椰奶咖啡等品味独特，非常具有海南特色。 海南腰果也是最具知名度的地方名产。目前市场上有袋装、散装生腰果仁和袋装即食熟 腰果仁等品种。腰果可炒食、油炸，亦可与鸡肉或猪肉同炒，是春节馈赠岛外亲朋不错的 选择。 海南胡椒，目前市场上出售的有白胡椒、黑胡椒等品种。白胡椒是传统品种，可选择颗 粒的或粉状的，很受北方消费者喜欢；而黑胡椒更适合赠送那些喜欢西式风味的亲朋， 可选择颗粒状使用时自行研磨。 海干产品，主要包括各种鱼干、干鱿、贝类、海参、虾仁、海蛇干等。虽然一般沿海城市都 有这一类产品，而且国内各大城市的超市也几乎都在销售，但从海南特意带一份海干产 品送亲朋，感觉还是不同。海干产品可购买散装或袋装的均可。 茶叶 海南茶除传统的红茶、绿茶外还有水满茶、苦丁茶、香兰茶等特色产品，其中，尤以苦丁 茶最为知名