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河源特产 三宝 “霸王花”、“米排粉”、“万绿宝”果蔬系列食品。 五指毛桃 五指毛桃属桑科植物，广泛分布在万绿湖区的山上，自然生长于深山幽谷中，因其 叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，气味辛甘，性质温和， 香气四溢，一般采集后晾干，食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟即可 以与排骨、鸽子等煲汤，用小火慢煲，时间越长越好，使用明火，效果更佳，煲出的汤有 椰奶香味。本品具有平肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、祛湿化滞、清肝润肺等作用。 不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。 绿湖春 “绿湖春”牌绿茶系列，原料选自万绿湖畔的东源县上莞仙湖、三塘、苏阳、涧头、康禾 以及连平、和平、紫金等茶区。本品选用原茶优质新鲜嫩叶，采用传统的制茶工艺，经科学 的方法加工、精选、调和及真空保质保鲜包装而成 霍山牌龙川天然矿泉水 龙川矿泉位于龙川县黎咀镇，距九龙湾的金龙滩 1公里。龙川矿泉早在六下年代便裴声 中外，其神奇的保健和治疗效果举世无双，有口皆碑，被誉为“稀世珍泉”、“神仙水”、 “东方维希”、“不二泉”。传为九龙湾的九神龙为解除百姓疾患痛苦而酿造。 　万绿湖 天然矿泉水 本产品水源采自万绿湖旁边的山泉水，万绿湖经过群山花岗岩层的过滤、杀菌，水质变 得更加清莹透澈，入口清甜，是珍品之中的珍品。 　魔叶 魔叶米粉的主要原料是优质大米配以魔叶配方，用现代化工艺与传统制作相结合制成， 产品既保持传统特色，在滑度、韧度及爽脆度均超过传统产品，是米粉行业中独树一帜的 绿色食品。 　香菇 香菇蕈即有“益气不饥，治风破血”的功能。 　龙川牛筋糕 龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混和几种糖类合制而成的。 　霸王花米排粉 “霸王花”即食米粉，目前市场看好，深受各方人士的欢迎。 　 猕猴桃 猕猴桃形如梨、色如桃，因猕猴桃喜食而得名。