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种子发芽的条件 为了观察种子发芽，我做过好几次试验，有时种绿豆，有时种赤豆，有时种蚕豆。由 于种的方法不同，结果也不相同：有时豆发芽后，茎很长，很娇嫩；有时茎很矮，可叶 片很茂盛；有时过了很长时间才发芽。这个五一节，我想再做一次试验，进行研究。 五一节这天，我分别把两颗蚕豆放在盛满水的杯子了，把两颗用水浸过的蚕豆种在 泥土里，再把两颗没浸水的蚕豆直接种进泥土里。 试验的结果是这样的：种在水里的蚕豆在五月二日就胀破了种皮，五月三日就开始 发芽了，等到五月五日它的茎长得高高的，但非常娇嫩，仿佛风一吹就会断掉，而且顶 上只有两片叶子，像个光杆司令。那浸过水后种在泥土里的蚕豆，比种在水里的蚕豆发芽 迟，而且它们都是矮个子，叶子倒挺多，挤挤挨挨的，挺热闹。而那没有浸水直接种进泥 土里的蚕豆直到五日还是毫无动静，更别说发芽了。 由此看来，种子在发芽时最需要的，就是水，而且是大量的水。而发芽后，更需要适 当的养分，由于水中养分过于单一，不能满足种子成长的需要，所以如果发芽后，仍然 种在水里，它的茎就会长的又高又瘦，而且不长叶。相反，发芽后种在泥土里的种子，能 吸收足够的养分，所以长得比较健康。 通过这个试验，我想，农民伯伯在种蔬菜时，是不是就可以按照这个原理来种呢？ 比如说，对于我们主要吃茎的植物，如豆芽、芹菜等，我们可以把它种在水里，这样，它 们的茎就会又长又嫩；而对于长叶或长果实的，我们可以让它在水中发芽后，在种到田 里，这样种的时间可以缩短。 不过，我做的试验太简单了，也没有考虑到温度和阳光的因素，而且，也没有考虑 在水中加进养料会怎么样。所以，以后我还有进一步试验，希望得到大家的帮助和支持。