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农作物的生长调节 在农作物生长调节的过程中，一些参与的物质和影响因素，都与物理、化学知 识有着密切的联系。 一、　外部条件对农作物生长的调节 研究农作物生长调节的目的，就是要提高单位面积的产量。而要提高单位面积的产 量，就必须提高光合作用的效率。影响光合作用效率的外界条件主要有以下几点： （一） 光照 光合作用是一个光生物化学反应，所以光合作用的效率随着光照强度的增加 而加快。在一定范围内几乎是呈正相关。但超过一定范围之后，光合作用效率的增加 转慢；当达到某一光照强度时，光合作用效率就不再增加，这种现象称为光饱和现 象。 光合作用需要光，光可以算做一种物理肥料。任何植物都离不开阳光。白色的阳 光是由红橙黄绿蓝靛紫的七种光混合而成的。这七种光中并不是什么光都能对植物 起一样的作用。经研究发现，只有特殊波段的光才会对植物的生长有用。例如，红色 光可以增加果实内的糖分与维生素的含量，也能促进植物成熟；蓝色光能增加植物 蛋白质的含量。用蓝色光照射大豆，大豆的成熟期可以提前 20 天，蛋白质的含量 提高 2.1% 。植物对光的吸收程度也不同。对光合作用最有效的光是红光和蓝紫光。 不同的农作物对光照强度的要求是不同的。例如，各种作物达到开花结实的最 低光强度是：豌豆为 1 000 勒克斯，大麦和小麦为 1 800 — 2 000 勒克斯，番 茄为 4 000 勒克斯，玉米为 8 000 勒克斯。人参和姜是耐阴植物，棉花、向日葵、 烟草等是喜光植物。 根据光照对农作物光合作用效率影响的原理 ，农业生产中可以合理地进行 间作和套作，合理地进行密植和水肥管理。 (二) 二氧化碳 陆生植物光合作用所需要的碳源，主要是空气中的二氧化碳，二氧化碳主要是 通过叶片气孔进入叶子。大气中的二氧化碳含量，如以容积表示，仅为 0.03% ，但 光合过程中吸收相当多的二氧化碳，例如，向日葵每 cm 2 的叶面，每小时吸收 0. 14cm 3 的二氧化碳。 陆生植物的根部也可以吸收土壤中的二氧化碳和碳酸盐，用于光合作用。试验 证明，把菜豆幼苗根部放在含有 14 CO 2 的空气中或 NaH 14 CO 3 的营养液中， 进行光照，结果光合产物中发现了 14 C 。 浸没在水中的绿色植物，其光合作用的碳源是溶于水中的二氧化碳、碳酸盐等， 这些物质可通过表皮细胞进入叶子中去。 二氧化碳是光合作用的原料，对光合作用的效率影响很大。空气中的二氧化碳 含量对植物的光合作用来说是比较低的。如果二氧化碳浓度更低，光合速率急剧减 慢。作物高产栽培的密度大，肥水充足，植株繁茂，可吸收更多二氧化碳。植物对二 氧化碳的利用与光照强度有关，在弱光情况下，只能利用较低的二氧化碳浓度，光 合作用慢，随着光照的加强，植物就能吸收利用较高的二氧化碳浓度，光合作用加 快。