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水能溶解一些物质 南海小学 陈少敏 思考一下 水能溶解所有的物质吗？ 怎样去验证你的猜想呢？ 食盐、沙子、面粉在水中— —实验器材：食盐 /沙子 /面粉、水、烧杯、小勺、玻璃棒 特别提醒：小心使用玻璃器材，注意安全 1. 观察食盐 / 沙子 / 面粉的样子。 2. 放一小匙到水中，观察有无变化 。 3. 搅拌一定时间，观察到什么现象 ？ 4. 停止搅拌，静置一会儿，观察现 象。 食盐在水中—— 实验器材：食盐、水、烧杯、小药匙、玻璃棒 1. 观察食盐的样子。 2. 放一小匙到水中，观察食盐有无 变化。 3. 搅拌一定时间，观察到什么现象 ？ 4. 停止搅拌，静置一会儿，观察现 象。 食盐在水中—— 物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后 食盐 颗粒变小 颗粒消失 无变化 沙子在水中—— 物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后 食盐 沙子 颗粒变小 颗粒消失 无变化 沉在杯底 沉在杯底 沉在杯底 物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后 食盐 沙子 颗粒变小 颗粒消失 无变化 沉在杯底 沉在杯底 沉在杯底 食盐在水中 沙子在水中 比较食盐和沙在水中的状态 没有溶解 溶解 溶解 1.在水中均匀分布 变成肉眼看不到的微粒 2.没有沉淀 面粉在水中—— 物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后 食盐 沙子 颗粒变小 颗粒消失 无变化 沉在杯底 沉在杯底 沉在杯底 食盐在水中溶解了。 沙子在水中没有溶解。 面粉 浮在水面 分散水中 沉在杯底 想一想：面粉在水中是溶解还是不溶 解？ 物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后 食盐 沙子 颗粒变小 颗粒消失 无变化 沉在杯底 沉在杯底 沉在杯底 面粉 浮在水面 分散水中 沉在杯底 判断是否溶解，可以用过滤的方法检 验。 烧杯 玻璃棒 铁架台 滤纸 漏斗 铁圈 烧杯 过滤实验 器材名称 滤纸的正确使用 将滤纸对折两次后，沿着一条边打开，放入漏斗中。 过滤的操作要求 一贴 二低 三靠 一贴：指滤纸要紧贴漏斗壁，一般在将滤纸贴 在漏斗壁时先用水润湿。 一贴 二低： 1. 滤纸的边缘要稍低于 漏斗的边缘。 2. 在过滤过程中注意过 滤液体的液面要低于滤 纸的边缘。 二低 三靠： 1. 待过滤的液体倒入漏 斗中时，烧杯嘴要靠在 倾斜的玻璃棒上（玻璃 棒引流）。 2. 玻璃棒下端要靠在三 层滤纸一边。 3. 漏斗的颈部要紧靠烧 杯的内壁 。 三靠 三靠 三靠 物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后 食盐 沙子 颗粒变小 颗粒消失 无变化 沉在杯底 沉在杯底 沉在杯底 面粉 浮在水面 分散水中 沉在杯底 分别过滤三个烧杯中的物质 过滤后 能否分离 能分离 不能分离 能分离 现在你认为： 面粉在水中溶解了吗？ 溶解 3.不能用过滤方法分离 1.在水中均匀分布 变成肉眼看不到的微粒 2.没有沉淀 小驴过河 有一天，老驴对小驴说： “你已经长大了，能帮妈 妈做点事吗？”小驴连蹦 带跳地说：“怎么不能？ 我很愿意帮您做事。”老 驴高兴地说：“那好啊， 你把这半口袋货物驮河对 面的商店去吧。” 当小驴过完河以后，发 现身上的口袋变空了， 小驴驮的是什么呢？ 溶解 物质 食盐 沙子 面粉 橡皮 味精 白糖 肥皂 溶解 判断以下物质能否在水中溶解 √ × √× × √ √ 课后思考 溶解在水 里的物质怎样分离出来 ？ 下节课再见