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小魔术 视频 深圳市南山区丽湖学校 郑嘉颖 水结冰了 水结冰了 观察冰块 什么颜色？ 是否透明？ 形状固定？ ...... 韦恩图 你能利用这些材料让试管中的水温度越来越低吗 ？ 装有清水的试管 冰杯 温度计 食盐 我的观点是 _______ ，我应该观察 _______ ，观察到 _______ 能支持我的猜想。 冰融化能使周围的温度降低，在 冰里面加盐，可以加快冰融化的速度 ，制造更低的温度环境。 你知道吗？ 我的观点是 _______ ，我应该观察 _______ ，观察到 _______ 能支持我的猜想。 水在什么温度时结冰呢？ 提出问题 猜想并制定实验方案： 我的观点是 _______ ，我应该观察 _______ ，观察到 _______ 能支持我的猜想。 1.水到了多少摄氏度的时候会变成 冰？怎样才能知道？ 2.预测：水结冰过程中，会有哪些变 化？ 实验方法： 持续测温 ， 直到结冰 浸入碎冰前 ， 水面做标记 完全结冰后 ， 冰面做标记 ① ② ③ 插入视频 教学微课 温馨提示：1. 将装有水的试管一直放入碎 冰中。 2. 温度计插入水中的位置保持 不变， 不要碰到试管壁。 音乐起，停止实验，坐整齐…… 插入倒计时 开始实验（ 10分钟）： 我们经过测量，发现水在 ______摄氏度时结冰了；经过观察， 发现水结冰后 ____________发生了 变化。 汇报交流，得出结论： 凝固 温度下降 , 热量减少。 固态的冰液态的水 课堂小结 1 、水在 0℃ 时，开始结冰 2 、水结冰的过程，水由液态变为固 态 我的观点是 _______ ，我应该观察 _______ ，观察到 _______ 能支持我的猜想。 郑老师现在想要大 家做一个冰激凌，你会怎 么做呢？ 请你设计一个冰激凌 的制作方案。 拓展